八月行事食ブログ

八月の行事食を開催しました。

献立

　・ 茄子と大和芋のお浸し　

　・ 冬瓜と鶏モモ肉の炊き合わせ　

　・ 牛バラ肉のオイスターソース炒め　

　・ 穴子のバラちらし　

　・ 夏野菜の和風スープ　

　・ キラキラゼリー　

厳しい暑さが続いていますが、厨房では、皆様に元気に夏を乗り切っていただけるよう

スタミナ満点で涼やかな夏の特別料理をご用意いたしました。

特製の穴子のバラちらしや、旨味たっぷりの牛バラ肉のオイスターソース炒め

旬の夏野菜を味わうスープなど、

大変喜んで召し上がっていただけました。

皆様からは、

「お腹いっぱい！」

「元気が湧いてきたよ！」

「キラキラしたゼリーが本当に綺麗だね！」

といった振るやかで嬉しいお声が聞けスタッフ一同大変励みになりました。

これからも皆様に喜んでいただけるよう、美味しい食事作りに励んでまいります。

ファミニュー石神井厨房一同