６月行事食

六月の行事食を開催しました。

<献立>

• 小松菜と刻み長芋の梅和え
• 茄子と冬瓜のしらすあんかけ

• 茶碗蒸し

• 鰻とろ丼

• ズッキーニと桜エビの吸い物

<甘味>

• 青空ゼリー(ラムネ味)

<おやつ>

クランベリーケーキ

今年の六月は、梅雨時期が長く蒸し暑い日が続きますが、人気の鰻を召し上がって

元気が出たとおっしゃる方や、土用の丑の日には少し早いね、又食べた～い！

など、沢山の声が聞こえてきました。皆さんとても喜んでいました。

外は曇り空でしたが入居者様の楽しそうな笑顔はとても晴れやかで、印象的でした。

ファミニュー石神井厨房