11月行事食

11月の行事食を開催しました。

献立

きのこと小松菜のみぞれ和え

かぶの炊き合わせ

牛バラ肉の朴葉焼き

栗と鮭　秋野菜の混ぜご飯

かにと卵の中華スープ

アセロラゼリー

朴葉焼きとは・・・

飛騨・高山地方の郷土料理です。

旬の食材を豊富に使用して、秋を感じていただけるような献立です。

食事中の笑顔が皆さんとても素敵でした。

ファミニュー石神井厨房一同