こんにちは!ファミニュー大森南です!
節分に続き、2月21日(日)はマグロの解体ショーを行いました。
例年はブリですが、
今年はマグロを解体して頂きました。
厨房さん曰く、今年は安価で大きい魚が手に入るそうです!
1m50cm、20kgのマグロです。


通常の包丁ではさばけないので、自前の包丁を持ってきていただいています。


こんなの初めて!と皆様興味津々。
近くで見ていただき、楽しんでいただけましたでしょうか。

マグロは刺身にして昼食にお召し上がり頂きました。

大森南ではユニークなレクリエーションを多数企画しております♪
今後もご紹介していきますので、よろしくお願いします😀
ファミニュー大森南 スタッフ一同