🍴7月旬彩ランチ『大人気🌟うなぎ尽くしランチ』🍴

みなさん、こんにちは！
梅雨が明けて、一気に夏の暑さがやってきましたね💦

アンサンブル大宮日進では、土用の丑の日に合わせて
うなぎのお寿司を提供させていただきました😋
美味しいうなぎをいっぱい食べて夏バテを吹き飛ばしました！✊

＜7月旬彩ランチ お品書き＞
・うなぎ押し寿司＆うなきゅう巻き
・茶そばのお吸い物
・とうもろこしと枝豆のかき揚げ
・ゴーヤときくらげの卵とじ
・茄子の冷製オランダ煮
・胡瓜と赤パプリカの浅漬け
・南瓜プリン

アンサンブル大宮日進の入居者様はうなぎが大好物の方が多く、
お誕生日食のリクエストもたくさん頂いています♪

「押し寿司と巻き寿司どちらから食べようか迷うわ～」なんてお声も聞こえました😍

3連のお皿には、夏野菜の小鉢3種をご用意しました！

「揚げ物が好きだから嬉しい！」
「箸休めにちょうどいいね」と言って頂きました🙏

次回の旬彩ランチもお楽しみに☺

管理栄養士