『季節を感じる年末年始の行事食』

年が明け、少し落ち着いてきましたが、年末年始には季節を感じていただけるよう、クリスマスと元日に行事食をご用意しました。

クリスマスには、照明を少し落とし、クリスマスソングが流れる中で、いつもとは少し違う雰囲気のお食事を楽しんでいただきました。

テーブルを囲みながら自然と会話が生まれ、ゆったりとした時間が流れていました。

元日には、お赤飯やおせち料理、お雑煮などのお祝い膳をご用意し、「お正月らしいね」と季節を感じながら召し上がっていただきました。

お品書きを眺めたり、料理を味わったりと、それぞれのペースで穏やかな元旦を過ごされていました。

行事食を通して、日常の中で季節の節目を感じていただけたひとときとなりました。