１月度行事食

1月の行事食を開催しました。

献立
● ブロッコリーとカニのみぞれ和え
● 茄子と里芋のクリーム煮
● 牛バラ肉の大根煮
● 海鮮ちらし
● 冬野菜の豆乳汁
● パンナコッタ

色彩が良く、味のバリエーションも個性的で
とても 楽しい献立 となりました。
「色々な味が味わえて良かった」 というお声をいただきました。
入居者さん一人一人の笑顔が印象的 でした。

ファミニュー石神井厨房一同