2025年　マグロ解体ショー

こんにちは！

今日は、私たちの施設でちょっと特別なイベント「マグロの解体ショー」を開催したので

その様子をお届けします。

きっかけは、入居者様と「最近の楽しみは何？」なんて話をしていた時に「昔は市場で新鮮な魚を

良くたべたのよ。」という会話が聞こえてきて、じゃあみんなで楽しめる企画にしよう！

委員会で何度も話し合い、施設長に予算を通してもらい久しぶりの実現へ。 🙂 

当日は厨房のスタッフも一丸となり開催。

入居者様の皆様には車椅子や椅子に座って興味津々で見守ります。

そしていよいよ大きなマグロが登場すると拍手喝采。

「おお～」と歓声が上がりました。

皆様の歓声に刺激を受けスタッフ一同テンションがあがってしまいます。

厨房のスタッフが包丁を入れるたび「ほぉ～」「すごいね！」等

感嘆の声が上がります。

解体が終わると、さっそく新鮮なマグロを調理。

「こんなおいしいマグロは初めて」「幸せ～」等、たくさんの笑顔溢れる

様子に施設長は大満足な様子でした。

これからも、皆様に楽しんでもらえる企画を考えていきますね～。