🍰手作り焼き菓子レク🍰

こんにちは😊アンサンブル浦和です！

先日、「手作り焼き菓子レク」を行いました。

（cafeに焼き菓子と、甘いものがだ～いすきなチーム浦和です💓）

当施設では毎日おやつの時間（14：30）に、様々な種類のおやつを用意しています。

今回はおやつのレクリエーション♪

厨房スタッフ手作りの「マドレーヌ」「ゆずパウンドケーキ」「チョコレートケーキ」の三種類をご用意いたしました🎀

大きなケーキを入居者様の前で切り分け、盛り付けを行いました 😯 💖

『焼き菓子』ですが、嚥下能力に合わせて

通常食（１口大カット含む）、刻み、ミキサーと３段階で提供いたしました。

（↑写真は通常食・ミキサー食です）

特に入居者様の人気はチョコレートケーキでした🍰🍫

「このケーキなあに？とっても美味しい！」とお声を多くいただきましたので、

終業後、あまり分を一口いただきました。 😀 

しっとりとしていて、ほろ苦く…絶品でした💖

厨房スタッフの皆さま、いつも安全で美味しいお料理をありがとうございます！

スタッフS