🍴R7.5月旬彩ランチ「スモークサーモンとキノコの相性がばっり！パスタランチ♪」🍴

みなさん、こんにちは！
雨の日と晴れの日が交互にやってくる不思議な天気が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。
今回も旬の食材で旬彩ランチをお届けしました❣

〈5月旬彩ランチ〉
Menu🍴
・スモークサーモンとキノコのクリームパスタ
・新玉ねぎのスープ
・牛肉の赤ワイン煮込み
・シーザーサラダ半熟卵乗せ
・フルーツ～メロン～

スープは旬の新玉ねぎを使用した「新玉ねぎのスープ」です。今の時期ならではの甘みがしっかり出て、とても美味しいです。
次に肉料理は「牛肉の赤ワイン煮込み」。コトコト煮るだけで柔らかくなって、ご飯にもパンにも合います！
サラダは「シーザーサラダ」の半熟卵のせです。マイルドな味が食欲をそそること間違いなし！つい食べすぎる美味しさです😋
そして！！メインは「スモークサーモンとキノコのクリームパスタ」サーモンの塩気と旨味が絶妙で、キノコの香りも相まって、とても美味しいパスタになりました💕

これからも旬彩ランチをご期待ください♪

栄養士