🍴R7.7月旬彩ランチ「～夏バテ解消・夏野菜天ぷらランチ♪」🍴

みなさん、こんにちは！

今年の７月も猛暑続きでしたが、いかがお過ごしでしょうか。
今回の旬彩ランチは、夏バテ解消・夏野菜天ぷらランチをお届けしました❣

＜７月旬彩ランチ お品書き＞

・夏野菜の天ぷら

・冷やし茶碗蒸し

・焼きナスの冷やし鉢

・鶏と枝豆の炊き込みご飯

・味噌汁

・水菓子

暑い日は熱中症のリスクが高まりますが、水分補給だけでなく食事からも水分やミネラルを摂ることも大切です。
水分やミネラルを補給できるドリンクもありますが、食事で美味しく対策できるといいですよね😉!!

～熱中症対策のポイント～

・夏野菜の天ぷら…夏野菜は水分やカリウムが豊富で、汗は失われやすいミネラルの補給に役立ちます。天ぷらにすることで適度な油分も摂れ、エネルギー補給にも効果的です。

・冷やし茶碗蒸し…卵のタンパク質には体調維持に重要。冷やして食べることで体を冷ます効果も期待できます。

・焼きナスの冷やし鉢…ナスは水分を含み、冷たく提供することで体温上昇を抑えるのに効果的です。

・鶏と枝豆の炊き込みご飯…鶏肉の良質なタンパク質と枝豆のミネラル、ビタミンが暑さで疲れた体の回復を助けます。

明日誰かに話したくなる…ちょこっと豆知識♪…「枝豆は天然のサプリ！」
枝豆にはカリウムマグネシウムが豊富に含まれていて、体の水分バランスを整えるのに役立ちます。
さらに良質なたんぱく質も摂れるので、暑さで疲れやすい夏の体にぴったりの食材です！！
枝豆で毎日の元気をサポート！！

これからも旬彩ランチをご期待ください😊♬

　栄養士