お食事❓デザート❓　～アンサンブル大宮 クレープレク～

アンサンブル大宮【公式サイト】さいたま市の有料老人ホーム 2023.05.02
   

クリームやフルーツを巻いてデザートに🍰

おかずを巻いて食事に🍚

・・そんな二つの顔を持つ フランス発祥といわれる食べ物、クレープ 。

この名前は、焼くときにできる こげ模様が 「ちりめん」を連想させることから “ 絹のような ” という意味を持つことに由来するのだそうです。

 

先日アンサンブル大宮で『クレープ レクリエーション』が行われました🍴

 

今回のメニューはコチラ ↓

 

 入居者様には こちらからお好きなものを選んでいただきました。

  ↑ ⑤の季節のフルーツは・・↓↓↓

 

 

 

キウイフルーツとオレンジの共演・・・ビタミンCと食物繊維がたっぷりです✨

その他は・・・

 

 

★食事系クレープ(写真 上から)

ツナマヨコーン／ポテトサラダ／ハムチーズ

 

 

 

★フルーツ系クレープ(写真 上から)

チョコバナナ／いちごホイップ／キウイフルーツ＆オレンジ(季節のフルーツ)

 

 

 

クレープと一緒にパチリ📷

入居者様からは「何種類も食べられて美味しかった」というご感想も😋

 

 

 

私もクレープの生地のように、やさしく包み込むような心で過ごしていきたいと思います😊

 

アンサンブル大宮

おずさ(スタッフ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

施設のことから介護の相談まで、
なんでもお気軽にお問い合せください。