食べたいものは「焼きたての焼きそば」!

   
 
ファミニュー亀山でのある日の、入居者様との雑談・・・
 
その方は平成16年7月入居、今年の7月でご入居丸16年になる女性です。
 
「〇〇様、もうすぐ誕生日(6月15日)やね~、誕生日、好きな食べ物が食べられるとしたら、何が食べたい?」
すぐさま、「ラーメンか焼きそば!」と笑顔でご回答。
 
庶民的なお答えでしたが、好きなものは好き!ということで
 
「ラーメンは人数分作ってるうちに伸びるで、焼きそばにしましょうか!」
「うん!」
ということで今年、92歳の誕生日はみんなで焼きそばパーティー』をすることにしました。
 
その日、夜勤だった私、秋山が材料の買い出しに。
あちこちのスーパーを回って、食材を買い集めました。
 
キャベツ、玉葱、ピーマン。定番の具+ファミニュー 焼きそばオリジナル、
栄養価の高いもやしも入ります。焼きそば麺は15玉。
そしてお肉は大奮発!国産豚バラ(冷しゃぶ用スライス)を何パックも!
 
夜勤中に下ごしらえを。合わせて野菜たっぷりのお味噌汁もつくりました。
 
さて、お誕生日当日、3台のホットプレートを使い
スタッフが、みんなの目の前で焼きそばを焼いていきます。
 
 
 
 
「えらい煙や」「えぇ匂いがしてきた!」等の声があちこちからしてきました。
 
 
 
 
 
「できあがり~!」
 
 
 
 
焼きたての焼きそばを取り分けたら、ノンアル・ビールも用意して、
さぁ、パーティーの始まりです。
「お誕生日、おめでとう!カンパイ!」
みなさま、本当に美味しそうに焼きそばを召し上がっています。
 
本当に、美味しかったのだと思います。
 
普段はとても小食な入居者様も「お代わり頂戴!」と言いながら、
殆どの入居者様が1回、2回とお代わりされるのです。
 
初めは「これだけたくさんあれば、お腹いっぱいになっていただける」と
考えていた我々スタッフはビックリ!あっという間に焼きそばは無くなりました!
 
因みに、その2時間後には、みなさまで大きなケーキをペロリ!
 
 
 
 
 
 
楽しい誕生会となりました。
92歳の誕生日、本当におめでとうございます。いつまでもお元気でね!🌷
 
 
 
 
ファミニュー 亀山 秋山

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