介護施設でパフェづくり　〜入居者さまのセンスが光る、ベリーグッドなベリーパフェ〜

アンサンブル浦和さいたま市の有料老人ホーム 2021.04.02
   

 

アンサンブル浦和では、先日春のイベントとし

入居者様とパフェをつくりました。

 

今回のパフェの材料がフルーチェ、スポンジケーキ

イチゴ、様々なベリー、バナナ、生クリーム、トッピングといった

すごく贅沢なパフェとなりました。

 

 

 

 

入居者さまには、スポンジケーキ、フルーチェの上に

フルーツとトッピングを盛り付けて頂きました。

 

 

 

 

みなさまきれいに盛り付けをしようと考えながらつくられておりました。

インスタグラムでも流行りそうなパフェが完成！

満足そうな笑顔が素敵でした。

 

 

 

 

 

 

素材にこだわった為、味も見た目も過去一番！

イチゴが本当にフレッシュ！フレッシュ！

 

イベント終了後、わざわざ事務室に降りて来られ

「本当に今日は最高だった」と言って頂きました。

 

 

コロナ禍で外出できない分、皆様に少しでも

気分転換できないかと日々考え、レクリエーションを考えています。

 

 

来月は、どんなレクリエーションにしましょうか、、、。（花見は確定）

 

 

 

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