- アンサンブル大宮【公式】
- さいたま市の有料老人ホーム
お食事❓デザート❓ ~アンサンブル大宮 クレープレク~
クリームやフルーツを巻いてデザートに🍰
おかずを巻いて食事に🍚
・・そんな二つの顔を持つ フランス発祥といわれる食べ物、クレープ 。
この名前は、焼くときにできる こげ模様が 「ちりめん」を連想させることから “ 絹のような ” という意味を持つことに由来するのだそうです。
先日アンサンブル大宮で『クレープ レクリエーション』が行われました🍴
今回のメニューはコチラ ↓
入居者様には こちらからお好きなものを選んでいただきました。
↑ ⑤の季節のフルーツは・・↓↓↓
キウイフルーツとオレンジの共演・・・ビタミンCと食物繊維がたっぷりです✨
その他は・・・
★食事系クレープ(写真 上から)
ツナマヨコーン/ポテトサラダ/ハムチーズ
★フルーツ系クレープ(写真 上から)
チョコバナナ/いちごホイップ/キウイフルーツ&オレンジ(季節のフルーツ)
クレープと一緒にパチリ📷
入居者様からは「何種類も食べられて美味しかった」というご感想も😋
私もクレープの生地のように、やさしく包み込むような心で過ごしていきたいと思います😊
アンサンブル大宮
おずさ(スタッフ)